Вывод ученых: «8 стаканов воды в день – недостаточно»

Вода – источник жизни. Без воды человек не может прожить и 4-х дней, а чувство жажды наступает при потере организмом всего лишь 1-го процента жидкости. Каждый хотя бы раз слышал о необходимости регулярно пить чистую негазированную воду. Вода участвует во всех биохимических процессах организма:

• обмен веществ;
• кроветворение;
• пищеварение;
• терморегуляция;
• регуляция артериального давления;
• вывод токсинов.

Польза питья и необходимое суточное количество воды – неизменные темы для научных исследований. И вот совсем недавно ученые пришли к выводу, что устоявшаяся норма - 8 стаканов чистой воды в день - является недостаточной.

На самом деле, «8 стаканов» - это очень относительная норма, ведь объем стаканов бывает разным. Медики разводят руками, когда слышат вопрос о том, откуда взялась цифра восемь и мера объема – «стакан». Выходит, это не более чем миф.

Правило «8 на 8»

Все же у нормы, что у всех на слуху, есть научные корни происхождения. По версии западных исследователей, при расчете объема суточного потребления воды необходимо придерживаться правила «8 на 8», в соответствии с которым организм должен получать те самые 8 стаканов по 8 унций (в пересчете это 240 миллилитров). Именно такое количество жидкости можно поместить в стандартный 250-граммовый граненый стакан, не заполняя его до краев. В результате получаем: 8 стаканов = 1920 миллилитров, это практически 2 литра воды.

Альтернативная формула подсчета примерного количества воды

Казалось бы, все логично. Но проблема в том, что правило «8 на 8» не имеет практически никаких научных обоснований. Альтернативой данному подсчету служит новая формула расчета необходимого количества жидкости, в соответствии с которой взрослому человеку средней весовой категории необходимо выпивать:

• мужчинам – 15 стаканов в день;
• женщинам – 11 стаканов в день.

Важно – в данном случае к воде причисляются абсолютно все жидкости, не только чистая негазированная вода. Тогда «11 – 15 стаканов» уже не звучит так нереально, ведь жидкость содержится в большинстве продуктов питания. Около 20% необходимой жидкости организм получает именно «из тарелки». Очень много жидкости содержат в себе фрукты и овощи. Кроме того, многие выпивают по 3 – 5 и больше кружек чая / кофе / иных напитков в день.

Справедливо сказать, что универсальной формулы расчета нормы потребления воды нет, ведь каждый организм уникален. Это необходимо помнить, чтобы не переусердствовать. Как известно, излишнее потребление может стать причиной заболеваний почек и желудка (и не только). Например, здоровые почки взрослого человека способны перерабатывать не более чем 1 литр воды в час. Все, что выпито свыше, может быть вредным для организма и даже опасным. Переизбыток воды чреват последствиями:

• увеличение распада белка;
• усиленная работа почек;
• нарушение солевого баланса, вымывание необходимых организму солей;
• повышенное потоотделение;
• замедление пищеварения и разбавление желудочного сока.

Поэтому лучшей тактикой при вычислении собственной нормы потребления воды является обращение к врачу и соблюдение его рекомендаций.